烹飪
STARTER
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番茄塔
1個600日圓（含稅）
櫻桃番茄麵團塔
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《料理鼠王》
800日元(税込)
尼斯當地一道菜：番茄醬蔬菜燉菜
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12個月大的孔泰·梅姆布里洛
1500日元(税込)
這道菜完美地融合了孔泰起司的濃鬱風味和榅桲果醬的淡淡甜味。
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雞肝慕斯
900日元(税込)
雞肝配時令水果醬
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醃沙丁魚（salpicon）
1400日元(税込)
醃沙丁魚和時令蔬菜：醋的酸味和海鮮的鮮味。
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Pate de Campagne
1400日元(税込)
用多種肉類和原始香料製成的肉醬
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鮪魚韃靼
1600日元(税込)
義大利魚露“Colatura”醃製金槍魚
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帕瑪火腿和皮科斯
2000日元(税込)
西班牙醃火腿和西班牙餅乾
HOT
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帕尼斯
600日元(税込)
鷹嘴豆泥油炸餅
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玉米餅
1000日元（含稅）〜
西班牙風味馬鈴薯洋蔥煎蛋捲：Haif…1,000日元，Hall…2,000日元
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加利西亞風味章魚
2000日元(税込)
章魚烤馬鈴薯沙拉
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加泰隆尼亞風味義大利卷
1500日元(税込)
辣牛肉燉菜餡義大利麵
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尼斯燉牛肚
2200日元(税込)
牛肚燉菜
1/10
辣椒釀肉 2件裝
900日元(税込)
西班牙甜椒和鱈魚釀海鮮佐焦糖洋蔥醬
1/10
時令蒜香蒜醬
1500日元(税込)
MAIN
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帶骨烤羊里脊
3300日元(税込)
1/10
烤牛臀肉
3900日元(税込)
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烤鴨胸肉
3300日元(税込)
1/10
卡蘇爾
3800日元(税込)
卡蘇萊砂鍋：自製香腸、鴨腿和鷹嘴豆燉菜
1/10
紅酒燉牛頰肉
3800日元(税込)
PATE
1/10
鴨腿海鮮飯
3200日元(税込)
1/10
時令海鮮麵條
3000日元(税込)
用海鮮湯烹調的義大利麵海鮮飯
DESSERT
1/10
巴斯克芝士蛋糕
700日元(税込)
1/10
皮奧諾諾
700日元(税込)
卡仕達奶油焦糖布丁捲蛋糕
1/10
烘焙食品
500日元(税込)
