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본고장, 남불의 맛! 여름 야채 듬뿍 본격 라타 투유
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남부 프랑스 니스의 전통 요리 "라타 투유"를 본고장의 레시피를 바탕으로 정중하게 완성했습니다.호박과 가지, 파프리카 등의 여름 야채를 차분히 끓여 야채의 단맛과 향기를 응축.소재의 맛을 최대한으로 꺼낸 부드러운 맛이 퍼집니다.와인과의 궁합도 좋고, 전채로서도 메인의 일품으로서도 즐길 수 있는 일품입니다.
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제철 식재료로 마무리하는 본격 스페인풍 빠에야
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그 계절 특유의 식재료를 듬뿍 사용해 본고장 스페인의 제법으로 완성한 계절의 빠에야.해산물과 야채의 맛이 듬뿍 스며든 사프란 라이스는 고소하고 눈이나 혀에서도 즐길 수있는 한 접시입니다.재료는 계절에 따라 다르므로 여러 번 방문해도 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.점유율에도 딱 맞는 볼륨감도 매력 중 하나.
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붉은 새우의 맛이 담긴 스페인풍 오믈렛
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스페인의 스테디셀러 가정 요리 「토르티야」를, 붉은 새우를 사치스럽게 사용해 어레인지.부드럽게 구운 오믈렛 안에 새우의 맛이 제대로 갇혀 한 입마다 맛이 퍼집니다.심플하면서 소재의 맛을 이끌어낸, 만족도가 높은 한 접시입니다.와인이나 카바와의 궁합도 좋고, 전채에도 안주에도 추천.
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와인과의 궁합도 발군! 따뜻한 지중해 요리를 만끽
남프랑스·니스 지방과 스페인의 요리를 중심으로 양다리와 같은 따뜻한 한 접시를 준비.식사는 물론 대화나 혼자 시간도 기분 좋게 보낼 수 있는 공간입니다.와인과의 궁합도 발군으로, 기념일이나 여자회용의 코스도 준비.계절의 요리를 통해 일상 작은 행복이 부드럽게 닿는 환대를 유의하고 있습니다.부담없이 즐길 수 있는 지중해 비스트로에 꼭.
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소믈리에 엄선된 와인을 풍부하게 라인업
스페인·프랑스산을 중심으로 소믈리에가 엄선한 와인을 상시 15종 이상 준비.클래식부터 나츄르까지 폭넓게, 요리와의 페어링 제안도 가능합니다.또한 크래프트 진이나 크래프트 맥주도 갖추고, 지중해의 쾌활함과 섬세함이 느껴지는 요리와 함께 부담없이 고급스러운 시간을 연출합니다.기념일이나 여자회에도 딱 맞는 대화가 튀는 비스트로입니다.
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토마토 타르트
1piece600엔(부가세 포함)
미니 토마토 빵 반죽 타트
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라타투유
800 엔(税込)
니스의 향토 요리 여름 야채의 토마토 조림
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판콘토마테
800 엔(税込)
카탈루냐 요리 토스트 된 빵, 올리브 오일, 토마토
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퍼티 드 칸 빠뉴
1400 엔(税込)
여러 종류의 고기와 오리지널 향신료를 사용한 퍼티
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알본디가스
1000 엔(税込)
미트볼 조림 셰리 소스 2Piece
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자양의 나발란과 쿠스쿠스
2500 엔(税込)
어깨 향신료 향기로운 조림과 쿠스쿠스
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토레스 레체 우유 케이크
700 엔(税込)
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나무의 따뜻함과 자연의 부드러움에 싸여있는 가게 안은 안심하고 마음이 풀리는 차분한 공간.역에서 도보 6분으로 액세스도 좋고, 일상을 조금 잊고 싶을 때나, 마음이 맞는 사람과 천천히 보내고 싶은 날에 딱입니다.너무 밝지 않고 너무 어두운 기분 좋은 조명도 매력.대화와 식사를 천천히 즐기고 싶은 성인 여성에게 추천합니다.
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부드러운 나뭇결에 싸인 개인실은, 자신들만의 특별한 시간을 보낼 수 있는 조용한 공간.눈길을 신경쓰지 않고 느긋하게 보낼 수 있기 때문에, 기념일이나 생일 등, 조금 사치를 하고 싶은 날에도 딱.커튼이나 문으로 나누어져 있으므로 대화도 연주합니다.세련되고 차분한 어른의 프라이빗 공간입니다.
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나무의 감촉이 인상적인 카운터 석은, 혼자도 커플도 기분 좋게 보낼 수 있는 특별한 곳.요리가 완성되는 모습을 바라보면서 대화를 하거나 조용히 식사를 즐기거나 자신의 페이스로 편안하게 합니다.어지럽히지 않고, 품위있게 보내고 싶은 날에 추천.자연 몸으로 보낼 수있는 아늑한 장점이 매력입니다.
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다양한 개인실에서 휴식 시간
눈길을 신경쓰지 않고 보낼 수 있는 개인실에서, 기념일이나 데이트에 최적인 특별 공간을 연출.
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소재 돋보이는 섬세한 요리
사계절의 식재료를 정중하게 조리.외형도 아름답고 오감으로 맛볼 본격파 한 접시를 제공.
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선택하는 재미 퍼지는 한 잔
지중해 와인을 중심으로 향기롭고 맛있는 깊은 유명 상표를 엄선.요리와 함께 풍성한 한때를 전달합니다.
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부담없이 즐길 수 있는 전세
20명부터 전세 상담 OK.느긋하게 프라이빗감이 있는 연회가 가능합니다.
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예산에 따른 요리 제안
코스 내용이나 품수 등 상담 OK.소중한 모임의 취지에 맞추어 제안하겠습니다.
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세련된 공간에서 양질의 연회
나무의 온기 넘치는 공간에서 차분한 어른의 파티와 식사 모임을 즐길 수 있습니다.
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소믈리에 엄선 와인으로 장식하는 호화스러운 한 때
스페인·프랑스산을 중심으로 소믈리에가 뽑은 와인을 상시 15종류 이상 준비.클래식부터 나츄르까지 폭넓게 갖추고, 요리와의 궁합을 생각한 페어링 제안도 가능합니다.맛뿐만 아니라 향기와 여운도 포함한 "체험"을 즐길 수 있습니다.기념일이나 천천히 말하고 싶은 밤에도 딱 맞는 라인업입니다.
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크래프트진이나 칵테일도 충실한 한 곳
와인 이외에도 향기로운 크래프트 진과 계절감 넘치는 오리지널 칵테일 등을 준비.식사 전후에 즐기는 한 잔으로도, 여자회나 특별한 밤을 물들이는 음료로서도 최적입니다.요리와의 궁합을 생각한 제안도 가능하므로, 기분이나 취향에 맞게 부담없이 상담해 주십시오.
